近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出,餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”尽管我国粮食生产连年丰收,对粮食安全还是始终要有危机意识,今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。 强调,要加强立法,强化监管,采取有效措施,建立长效机制,坚决制止餐饮浪费行为。要进一步加强宣传教育,切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。
党的十八大以来,各地区各部门贯彻落实 重要指示精神,采取出台相关文件、开展“光盘行动”等措施,大力整治浪费之风,“舌尖上的浪费”现象有所改观,特别是群众反映强烈的公款餐饮浪费行为得到有效遏制。同时,一些地方餐饮浪费现象仍然存在,有关部门正在贯彻落实 重要指示精神,制定实施更有力的举措,推动全社会深入推进制止餐饮浪费工作。
“锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”餐桌文明是人类文明的缩影,餐桌虽小,却传承了人类自古以来文明有礼、节约惜福的优良传统。抵制浪费,做爱惜粮食的践行者。节约食物是美德、是素质,更是责任。抵制浪费,从我做起,珍惜每一餐饭,节约每一粒粮。日常饮食,以“光盘”为荣,按需做菜,适量点餐,剩菜打包,拒绝“舌尖上的浪费”。
健康饮食,做文明餐桌的践行者。人生有期,健康无价。日常饮食,以健康为要,不暴饮暴食,倡导合理膳食和健康生活方式,拒食野味,减少使用一次性餐具,倡导使用“公勺公筷”,共建餐桌文明。
理性消费,做厉行节约的践行者。节用裕民,节俭兴国。倡导自觉践行勤俭节约,积极督促家人、亲友崇尚节约、理性消费,不讲排场、不搞攀比,杜绝“剩宴”,培育厉行节约、反对浪费的社会风气。供餐有度,做文明新风的践行者。单位食堂要合理调整菜品数量和分量,提供小份菜、半份菜,主动提醒就餐人员“吃多少点多少,吃不了就打包”,倡导“适量点餐、剩余打包、杜绝浪费”的消费理念。
“一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。”餐桌文明传承了中华民族的优秀文化,承载着尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德。让我们立即行动起来,坚决抵制餐饮浪费,培育节俭节约“新食尚”。
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