节约永不过时[已扎口]

　　8月12日，央视批有的所谓大胃王吃播浪费严重，引起社会各界的广泛讨论。主播们看似狼吞虎咽地大吃大喝，甚至吃下数人份的食物，其中不乏部分主播通过剪辑、卡点等手段来掩盖假吃现象，有些主播甚至使用催吐的方式达到吃下更多食物的假象。餐饮浪费现象，不只是个人消费习惯问题，更是事关国家粮食安全的大问题。一粒米、一滴油，看起来不起眼，却事关国计民生。如果人人都“吃一碗、倒一碗”，再厚的家底也经不起挥霍，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。自古以来，节约始终是中华民族的传统美德。司马光的《训俭示康》中说：“从俭入奢易，从奢入俭男。”《警世通言》中有言：“惜衣有衣，惜食有食。”朱柏庐《治家格言》说：“一粥一饭，当思来之不易;半丝半缕，恒念物力维艰。”唐朝诗人李商隐写下了“历览前贤国与家，成由勤俭破由奢”的著名诗句。可见节约理念深入人心，节约之风代代相传。

　　近日， 对制止餐饮浪费行为作出重要指示，要求切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。常言道“取之有度,用之有节,则常足。” 一直高度重视粮食安全和提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，多次强调要制止餐饮浪费行为。米粒虽小，尤见礼义廉耻，节俭事微，可助兴国安邦。近段时间，越来越多的省级、市级餐饮类协会、机构加入到制止餐饮浪费的队列中。与此同时，各地密集公布了一批制止机关食堂餐饮浪费的实施细则。推行“N-1”点餐模式、推出“小份菜、半份菜”、开展“光盘行动”、鼓励餐后打包等一系列举措，让“节约光荣、浪费可耻”成为当下很多人朋友圈中的一股新风。各大直播平台也回应称：将积极响应中央相关号召，加强对之后的美食类直播内容审核，杜绝餐饮浪费行为，共创风清气朗的直播氛围。

　　盘盘净餐，传留良好习惯；人人节俭，富家利国民欢。“光盘行动”不是一阵风，厉行节约、反对浪费更是我们每个人的责任。制止浪费，既要从我做起，从每个人做起，又需要全社会共同行动、共同努力。人人都行动起来，持久地坚持下去，相信这样就能够促进我们整个社会的健康良性发展。节约是永不过时的美德！

标签： 各地推出节约粮食新举措

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