原标题:减脂瘦身三色糙米午餐便当
食材明细
主料甜玉米粒250克黄瓜0.5颗胡萝卜0.5个生菜2片鸡蛋1个卤鸡腿1个紫甘蓝2片小番茄2个辅料玉米淀粉1勺蒜2瓣黑胡椒碎1g调料盐2g糖2g咸甜口味炒工艺半小时耗时普通难度
减脂瘦身三色糙米午餐便当的做法步骤
1准备主要食材。
2胡萝卜切丁先焯水后再用。
3玉米淀粉加少许水化开。
4锅中放适量食用油,加蒜瓣炸香。
5倒入甜玉米粒,黄瓜丁,胡萝卜丁,少许水,翻炒30秒。
6加一点盐调味,出锅前勾少许水淀粉。
7把黑米,糙米,红米,玉米粒,提前一晚上浸泡,加水蒸熟,米和水的量是1:1.2。
8午餐肉煎一下,两面上色会更香。
9锅中放少许底油,磕入鸡蛋,中小火煎到蛋清凝固,表面撒盐,黑胡椒碎,不用翻面。
10便当盒共两层一层放时蔬玉米粒,午餐肉用生菜卷一下切开,2个小番茄解腻。
11另一层放三色糙米,紫甘蓝,生菜切丝,单面煎蛋,小盒子放卤好的鸡腿肉。
12荤素搭配,营养健康,吃瘦不饿瘦午餐带到单位,微波炉加热一下就可以吃啦,高颜值,高品质。
小窍门
.时蔬玉米粒用的是甜玉米罐头粒,炒的时间很短,自带甜味,无需另外放糖。
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