【什么是辟谷？】
所谓“辟谷”，即是避开五谷杂粮而不食，它是通过断绝谷食来达到集治病、健身效果为一体的一种方法。现代社会辟谷术之所以得到推崇，原因在于其作用能够起到改善身体健康、减肥、美容、祛病等很多功效。
辟谷本是道家炼精化气达到一定效果的自然体验。也就是所谓：精全不思欲（性欲），气全不思食（固体食物）。就是说精炼到足了自然不会有性欲，气练足了不想吃东西（一般吃不吃都没事），这都是练功自然产生的，精不是我们所说的精液，气也非我们呼吸的气。辟谷，简单地说，就是不食用五谷杂粮,即断阴食，服阳食之意！而绝非简单的忍饥挨饿！（注：食物有阴阳之分。凡入脾胃之食统称为阴食，即我们每天所吃的食物；凡入其他根＜眼、耳、鼻、舌、身均需食物＞之所需为阳食，如空气、颜色、声音等。）
中医讲：神满不思睡，气满不思食，精满不思淫。所以，气满后便无饥饿之感。辟谷对于身心健康有何益处？辟谷对于去掉肠胃内旧有的积滞，清理由于平时我们在饮食中积滞体内的垃圾、毒素，达致五脏气血宣通、身体轻盈灵动、头脑清新等，有很好的作用。通过辟谷，还可以平衡和调节身体机能、激发身体免疫系统、减肥健美、健脑益智、开发人体潜能等等。据统计，辟谷有十大好处：
1、胃肠系统可以得到休息；
2、清理身体的宿便及毒素；
3、清理优化血液系统；
4、人体各大系统得以调整（自动）；
5、大脑得到松静修养；
6、有利于激活身体潜力；
7、有利于激活生命潜能；
8、修正性功能；
9、改善睡眠；
10、增强记忆力。
以前中国人是吃不饱，现在我们经常听到的是“富贵病”，现在我们每天在重复不断的吃啊吃啊，有时候虽然不饿，但是到了饭点，还是选择张开嘴去吃，岂不知的是我们吃下的这些食物远远超过了身体所需要的养分，这些多余的营养素就通过化学变化，贮藏在身体的各个器官即肌肉中。
并且我们吃下的食物分解不完全，会产生垃圾，这些垃圾随着学医的循环流往全身各处，久而久之血管就慢慢的变窄，影响血液的流动性，慢慢开始堵塞，随之而来的是各个脏器的罢工！
其实人体的衰老和疾病，主要是大肠里宿便的堆积和发酵，产生了毒素及有害物质，慢慢的变成各种慢性疾病的加工厂，成为百病之源。晋代的道家、医学家葛洪在其著作《抱朴子内篇》称“欲得长生，肠中当清；欲得不死，肠中无滓”，所以要想身体健康，必须清除体内多余的毒素和垃圾。辟谷之所以能够对高血压、高血脂、肥胖症、脂肪肝等等有显著的效果，能够美容养颜、平衡免疫、祛病延年、减肥瘦身，最主要的原因是因为辟谷期间，体内多余的脂肪、垃圾、毒素能够燃烧，进而调理各个脏器历史遗留问题，恢复脏器的正常功能！
神奇的道家辟谷，让你摆脱身体亚健康，不借助任何药品及保健品。
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