准备材料:多喜高筋全麦粉3杯(大概一杯150g左右)、牛奶250ml、鸡蛋2只、黄油3大勺、盐1/2小勺、糖3-4大勺、酵母1小勺。
耗时:
准备时间10分钟左右,制作时间3小时。3小时时间有点长,美味总是来之不易的哦!
步骤一:
取鲜牛奶250ml,倒入面包桶中
步骤二:
取鸡蛋2个,打开鸡蛋后,放在碗里均匀
打碎,均匀倒入面包桶中。
步骤三:
取盐二分之一小勺沿着面包桶角均匀倒入
搅拌均匀,盐的用量大概是10g左右的哦!
步骤四:
取糖3到4大勺均匀倒入面包桶中,搅拌均匀,一勺大概10g的。
步骤五:
取黄油3大勺均匀倒入面包桶中,搅拌均匀。
步骤六:
取多喜高筋全麦面粉3杯,倒入面包桶中,这个面粉还是朋友介绍网上买的,试试还真不错,就是有点小贵。
步骤七:
在倒入的面粉中扒开一个小槽,然后再加入1小勺酵母,再用面粉盖住酵母粉。酵母粉不能与水、盐接触,酵母是不用搅拌的,放在一起即热之后就会发酵啦!
步骤八:
调节面包机菜单至"全麦面包",然后启动
然后就是等待啦,等面包做好之后就可以吃了。
新鲜出炉的全麦面包完成,哇咔咔,
营养有健康,女儿很喜欢吃
还有我做的核桃面包
还有饼干,比超市买的好吃多了
标签: 全麦面包真的能减肥吗