自制的全麦面包可以做到少油,少糖,但又不会让想减肥的朋友们缺了营养,今天分享全麦面包的做法,面粉200克,全麦粉50克,酵母粉4克,白糖适量,牛奶100克,把以上食材全倒在一起用温水和面,用力揉面使面团能拉出手套膜才能成功做出面包,如果家有面包机和面醒发就更方便了,没有只好自己揉面了,揉好的面团放置温暖处醒发一个半小时,一个小时后把面团整成你喜欢样子,比如圆的方的,再醒发半小时,把面包生柸放进烤盘进烤箱制中层175度烤半小时即可,这样的全麦面包才是真的外面卖的觉对没自己做的好。
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