芡欧鼠尾草籽我们通常称为奇亚籽
奇亚籽富含人体必需脂肪酸α-亚麻酸，多种抗氧化活性成分（绿原酸，咖啡酸，杨梅酮，槲皮素，山奈酚等），是天然omega-3脂肪酸的，并含有丰富的膳食纤维、蛋白质，维生素，矿物质等
其中奇亚籽所含有Omega-3脂肪酸，在人体内可以转化为DHA，对儿童大脑的发育有较好的作用，对成年人预防心血管疾病和降低血糖有重要作用。由于种子泡水后成凝胶状，有饱腹感，在欧美和日本也作为健康减肥产品，一般的吃法就是冲水喝泡酸奶喝都可以的，可以在网上搜集下详细的步骤
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