挑鱼时应该注意什么? 重量太大或太小的不买。鱼的个头与其口感有一定关系,太小,鱼还没有完全发育成熟,肉质不够鲜嫩,鱼刺可能会很多。而且,一般鱼年龄越大,长得越大,体内可能积聚了不少有害物质。因此,建议买鱼选个头“八分大... 农百科 2022-03-11 102 #挑鱼