咸蛋为何多用鸭蛋制成? 咸蛋为何多用鸭蛋制成? 鸡蛋与鸭蛋的成分非常相似,不管是使用盐水腌制法或红土腌制法,都能制作成咸蛋。那为什么一般可以吃到的咸蛋,都是以咸鸭蛋为主呢?其实主要有下面两种说法。... 农百科 2022-02-20 94 #咸蛋