原标题： 大蒜是肝脏的“发物”?想养护肝脏，这3种食物要少吃，真的很伤肝
张先生在查出脂肪肝之前，对自己的健康是很不上心的，觉得自己很年轻，没有必要太早的养生。每天都去应酬，一去应酬就吃些大鱼大肉，还不停地喝酒，时间长了，果然肝脏有了疾病。
自从有了脂肪肝以后，张先生就对饮食特别的注意，不该吃的食物坚决不吃。张先生以前特别爱吃大蒜，尤其是生吃大蒜，但是最近也不爱吃了，他觉得大蒜是发物，会让脂肪肝更严重，所以从从查出脂肪肝那一天开始，就一颗蒜也没有吃过了。
发物指的是能够引起或者诱发疾病，或者让疾病更加严重的食物，是养生领域的名词，大蒜就是比较典型的反应。肝病患者能否吃大蒜，还是得具体问题具体分析。
大蒜是肝病的“发物”吗?
大蒜具有刺激性，它属于发物的一种。肝病患者在饮食当中需要特别的注意，不要吃一些特别刺激性的食物，否则会刺激到肝脏，让肝病更加严重。
大蒜虽然是肝病的发物，但是它同样具有很高的营养价值。肝病患者可以适当地吃一些大蒜，杀菌效果是很不错的。但是在吃大蒜的时候要注意吃法，尽量不要生吃。还要注意量，不要吃太多。
想养护肝脏，还要少吃哪些食物?
肝脏是消化器官，肝脏出现了疾病，或者想在日常生活中养护肝脏，就要在饮食当中多加注意，对肝脏健康有损的食物，建议少吃。
1、方便面
方便面是日常生活中非常常见的速食食物，食用起来很是方便。偶尔吃一次是可以的，但是不能天天吃。方便面当中有很多的防腐剂，还有添加剂，这些物质都是通过肝脏进行代谢的，会给肝脏带来很大的代谢负担。
2、酒
肝脏是代谢酒精的主要器官，想要养护肝脏，必须得远离酒精。不管是什么类型的酒，都要敬而远之。得了肝病以后再继续喝酒无疑是雪上加霜，会让肝病更加严重。不要觉得每天只喝一小杯会养生，最养生的做法就是滴酒不沾。
3、韭菜
韭菜也算发物的一种，毕竟韭菜叶具有刺激性，肝病患者在日常生活中应该少吃一些韭菜。韭菜当中的粗纤维比较多，会给消化带来影响。而且很多韭菜还有农药残留，这些农药残留会通过肝脏进行代谢，这就会给肝脏的功能带来影响，加重了肝脏的负担。
肝不好的人身体会有哪些“特征”?
肝脏不是一个喜欢“诉苦”的器官，当肝脏出现健康问题的时候，人们如果对此不了解，是很难发现的。
1、面色发黄，出现痘痘、痤疮
肝不好的人在脸上就能看出来，首先他们的面色会发黄、发黑。还会在脸上长出痘痘或者痤疮，即使过了青春期，还是消退不了。还会有非常明显的黑眼圈，看上去很不精神。
2、容易发怒
肝脏不好的人很容易在脾气方面出现问题，会特别易怒，脾气特别暴躁。还会有失眠的问题，经常翻来覆去地睡不着。失眠和易怒的脾气又会反过来让肝脏问题更加严重，这就形成了一个恶性循环。
3、食欲不振
有肝脏健康问题的人，还会有食欲不振这个特征。当肝脏功能出现问题的时候，胆汁分泌异常，消化系统就会出现问题，就会出现食欲不振、恶心呕吐等现象。
肝脏不好的人，要注意肝病的到来，很多肝病到来的时候并没有特别典型的症状。得了肝病之后要积极的治疗，不要让肝病进一步的发展。日常养护肝脏要注意饮食，伤害肝脏的食物要少吃，尤其是酒，最好一口也不要喝。
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