“龙眼”-桂圆的功效与作用是：
1.补益心脾：用于心脾两虚，疲乏无力，头昏，食少，赢瘦，健忘以及水肿，泄泻。本品既不滋腻，又不壅气，为滋补良药和食品。
2.养血安神：用于气血两虚，失眠健忘，惊悸怔忡。现常用于贫血，神经衰弱，产后身体虚弱，以思虑过度，劳伤心脾多用，单用即有效。
心虚气不足，桂圆煨米粥
中医认为龙眼肉乃补血益心之佳果，益脾长寿长智之要药。主治因心脾虚损，气血不足所致心悸、失眠、多梦、健忘。是一味性质平和的滋补良药，单用就有效。若因年老体弱，大病之后，身体虚弱吃龙眼肉有非常好的作用。对病后体虚，脑力衰退以及产后均为调补佳品。临床上有一专治因思虑劳伤心脾的归脾汤(丸、膏)，效果很好，所以贫血气不足，粥加桂圆肉。龙眼肉能抑制使人衰老的一种酶的活性，有"龙眼益脾能益智"的说法。
怀孕妇可以能吃桂圆吗
桂圆性温，味甘，极易上火，孕妇吃后不仅增添胎热，而且易导致气机失调，引起胃气上逆、呕吐，日久则伤阴出现热象，引起腹痛，见红等先兆流产症状，甚至引起流产或早产，故孕妇不宜吃桂圆。
用桂圆熬米粥或鸡蛋桂圆汤，能补血养气，对体虚失眠健忘或因思虑过度引起的神经衰弱、失眠惊悸，或更年期妇女失眠、心烦、出汗，均有疗效。
龙眼肉具有乌发的作用，若取龙眼肉补气血可这样食用：取去壳龙眼500g，放入瓷碗中加白糖50g，盖好，放饭上面蒸，放凉，于下次蒸饭时再蒸，如此反复蒸，达100次，至使色泽变黑，即可瓶装备用，服用时可稍加白糖，每次10g，每日1次。本品力胜人参、黄芪，俗称代参膏，用于因气血亏虚，衰赢老弱患者，此方对产妇临盆，服之尤妙。
桂圆对于消化不良、中满气壅、舌苔厚腻者不宜食用。
食疗方
1.神经衰弱、健忘、脑力衰退：桂圆膏每天早晚吃1汤匙。
2.久病体虚，病后消瘦，头晕目眩：桂圆15g，猪瘦肉30g，生姜2片，米酒适量，炖服，每天1次或每天吃鲜果100g。
3.心慌，易受惊吓，精神不振，失眠，多梦及思虑过度，心烦不安，自汗：桂圆肉15g，酸枣仁6g，水煎服，每日1次。
4.贫血、心悸、虚劳、失眠、头发早白：桂圆肉补血酒l5—30g，每天早晚各服1次。(桂圆肉补血酒：桂圆肉、何首乌、鸡血藤各250g，加米酒1500g，浸10天后使用，浸泡时每天振摇1～2次，促使药昧浸出。)
5.心悸怔忡：龙眼肉每天嚼食50g。
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