南方医科大学中西医结合医院脾胃病科主任医师文小敏博士介绍，明代中医大家李中梓曾说过“先天之本在肾，后天之本在脾胃”，脾胃是人体后天之根本，可见其重要性。
脾胃是全身气血生化之源
“从中医上来说，脾胃有三大生理功能，一是受纳运化，脾胃是气血生化之源，中医讲气血阴阳，气血阴阳平和的人体才能健康和长寿，另外它还有一个重要的功能就是气化，相当于西医的新陈代谢。二是升清降浊，它是气血运动形式；三是通调水道。”文小敏说，脾胃为全身气血生化之源，和其他的脏器密切相关，脾胃有问题，全身上下都会受影响，所以养生护脾胃非常关键。
据文小敏介绍，脾脏不好表现出来就是气血阴阳的失调，主要症状有便秘、盗汗 、乏力、腹痛、精神萎靡、面色苍白或潮红、畏寒、消瘦等；而胃部失调主要是胃气虚、胃阴虚、胃寒证、胃热证等，表现出来的是胃纳不佳，脘腹胀满、隐痛，嗳气、恶心、呕吐、呃逆，舌质光红而干，甚则舌面如镜，干呕，口苦、口渴、大便秘结等。
三位一体，养护脾胃
文小敏指出，暴饮暴食、恣食肥甘厚腻、情绪不稳、缺少运动都会损伤脾胃。因此，保护脾胃要从饮食、运动、情志等三个方面着手。
饮食：三餐有时、清淡饮食、季节进补、食宜熟软、寒温得宜、食宜清洁。文小敏表示，清淡饮食并非只吃素，也可以吃鸡鱼肉，建议采取清淡的做法，即以蒸煮为主，少炒菜少油炸。也可以根据季节进行食补来调理脾胃。以冬季为例，可以吃一些羊肉滋补身体；夏季调理脾胃则要注意防止湿热病导致胃肠损伤，而秋季干燥，可以食用温润的食品调理身体。
运动：注意动静结合，顺其自然，循序渐进。可以根据四季规律来调整自己的作息时间，在春季，晨练以太阳出来为宜。夏季，补充水分，运动要适度，留下足够的时间静养。秋季运动后多喝开水。冬季等太阳升起来的时候再运动，不宜户外运动，运动时要防冻。
情志：中医讲有七情，在养生方面一是要养气：做到不生闷气，不生怨气，不泄阳气，不泄精气。二是要养性：做到淡泊名利，舒畅情志；安分守已，知足常乐；不计得 失，乐观向上；心存善意，乐于助人。
标签： 中医脾胃养生保健
