原标题： 哪些食物对您的睡眠有好处?
昨晚您睡得好吗?
昨天(2021年3月21日)是第21个“世界睡眠日”，世界主题为“规律睡眠，健康未来”，中国主题是“良好免疫源于优质睡眠”。
健康睡眠对个人、家庭、社会都极其重要，但是依然有很多人，饱受失眠困扰。世界睡眠日(World Sleep Day)号召所有睡眠专业人士向全世界宣传和教育睡眠对于实现最佳生活质量和改善全球健康的重要性。
睡眠是人体的一种主动过程，可以恢复精神和解除疲劳。充足的睡眠、均衡的饮食和适当的运动，是国际社会公认的三项健康标准。为唤起全民对睡眠重要性的认识，2001年，国际精神卫生和神经科学基金会主办的全球睡眠和健康计划发起了一项全球性的活动，此项活动的重点在于引起人们对睡眠重要性和睡眠质量的关注。
进入21世纪，人们的健康意识空前提高，“拥有健康才能有一切”的新理念深入人心，因此有关睡眠问题引起了国际社会的关注。人一生中有三分之一的时间是在睡眠中度过的，五天不睡眠人就会死去，可见睡眠是人的生理需要。睡眠作为生命所必须的过程，是机体复原、整合和巩固记忆的重要环节，是健康不可缺少的组成部分。
是的，糟糕的睡眠对人们的健康和心理都会产生严峻的障碍，而且睡眠质量受多种因素影响，从压力到遗传疾病等等。
然而，正确的饮食习惯对于促进良好的睡眠同样重要且不可忽视。如果您深受失眠困扰，可能需要重新考虑并调整饮食习惯。本文就从饮食方面来聊聊：哪些食物对人们的睡眠有好处?
事实上，正确的晚餐将有助于帮助人们克服失眠。
有助于改善睡眠的食物
如果您经常患有失眠症，请将以下纳入饮食中，经过一段时间后您会发现自己的睡眠质量会有显著变化。
香蕉、奇异果、樱桃
香蕉果肉营养价值颇高，此外，还含多种微量元素和维生素。
其中维生素A能促进生长，增强对疾病的抵抗力，是维持正常的生殖能力和视力所必需;
硫胺素能抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统;
核黄素能促进人体正常生长和发育;
香蕉除了能平稳血清素和褪黑素外，它还含有天然的可让肌肉松弛效果的镁元素，经常工作压力比较大的朋友可以多食用。
香蕉还包含氨基酸色氨酸。L-色氨酸：基本代谢功能，行为研究和治疗指征，它还参与了神经递质血清素的合成，也有助于放松，可帮助您更快入睡。
血清素在大脑松果体中的一种酶的作用下转化为褪黑激素，即“睡眠激素”。
研究发现，在吃了两根香蕉后，人体内的褪黑激素水平将上升了四倍。但它们大约需要一个小时才能到达大脑，因此最好在睡觉之前的一个小时吃。
此外，奇异果也含有大量的血清素;樱桃还是褪黑激素在营养睡眠治疗和研究方面的最天然来源之一。
因此，食用奇异果、樱桃和香蕉都具有放松作用，可帮助您更快入睡并提高睡眠质量。另外，血清素还能减少人体对碳水化合物的渴望，从而抑制肥胖症。因此，如果您在睡觉前吃点这些食物，就不会在深夜感觉到饥饿了。
杏仁及同类型的坚果
杏仁含有丰富的营养成分，特别富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，营养价值很高。
据有关资料介绍，干杏仁含水量约为5%。100g杏仁与100ml牛奶相比可提供598千卡热量。100g杏仁与牛奶相比，所含钙比牛奶高3倍，钾高4倍，磷高6倍。锌是多种酶的成分;铜在提高酶活性、头发生长和色素沉着、结缔组织的发育和血红细胞形成中起着重要作用。
杏仁所含蛋白质高于一般谷类作物二倍之多，其氨基酸的种类与谷物种类互补。甜杏仁中还含有水苏糖、杏仁蛋白质等。杏仁是必需的多不饱和脂肪酸-亚油酸、镁和磷的极好来源，而且也是蛋白质、VE、钙、铁、锌、铜和B族维生素的良好来源。
其中，镁有助于酶的活化和强化神经、肌肉的功能;是一种能够促进肌肉放松和睡眠的元素。
同时，杏仁也可以作为褪黑激素和生物活性物质的宝贵来源，可以降低皮质醇水平从而降低睡眠压力的荷尔蒙。
科学研究表明，这种类型的坚果(包括碧根果、腰果、核桃、瓜子仁、开心果等)以及其中的黄油具有镇静和催眠的作用。
因此，睡前食用少量杏仁等坚果或含黄油的食物将对预防失眠有很大帮助。
此外，杏仁具有良好的药用价值，如镇咳、平喘、增强人体免疫力、延缓衰老、调节血脂、补脑益智等。苦杏仁中特有的具有多种药理作用的苦杏仁苷含量达5.5%，现代医学认为，苦杏仁苷具有抑制和杀死癌细胞的作用。
芹菜、甘菊茶或花茶
这些食物中含有一种促进睡眠和帮助防止失眠的物质——芹菜素。
芹菜素(apigenin)，又称芹黄素、洋芹素。是一种黄酮类化合物。在自然界广泛分布。主要存在于瑞香科、马鞭草科、卷柏科植物中，广泛分布于温热带的蔬菜和水果中，尤以芹菜中含量为高。
芹菜素具有抑制致癌物质的致癌活性;作为治疗HIV和其它病毒感染的抗病毒药物;MAP激酶的抑制剂;治疗各种炎症;抗氧化剂;镇静、安神;降压。与其他黄酮类物质(槲皮素、山奈黄酮)相比具有低毒、无诱变性等特点。
研究表明，每天坚持食用这些食物的人入睡速度比不食用者要快15分钟，并且在深夜醒来的频率要降低很多，经常食用芹菜或饮用花茶的爱好者也有较低的患抑郁症的风险。
在一组科学研究中，一群人坚持一周在睡觉前喝甘菊茶，另一群人则不。到了周末，测试结果显示前者夜间睡眠质量明显提高。
因此，睡前坚持喝甘菊茶或花茶，几周后入睡会容易得多且睡眠质量更好。
牛奶
牛奶(milk)，是最古老的天然饮料之一，被誉为白色血液。
牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸;乳脂肪多为短链和中链脂肪酸，极易被人体吸收;钾、磷、钙等矿物质配比合理，易于人体吸收。
牛奶中含有的L-色氨酸可用于制造诱发睡眠的荷尔蒙5-羟色胺与褪黑激素，它们将促进睡眠。此外，它还是钙的极佳来源，可调节褪黑激素的产生。
如果您在晚上经常醒来而又无法入睡，请喝一杯蜂蜜牛奶。临床试验研究表明：牛奶蜂蜜混合物有助于延长了睡眠时间并提高睡眠质量。
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